7锅内留少许油 ，觉番老抽 一大勺 、茄烧
2姜蒜切片，豆腐再放老抽炒匀。吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，让享约400克 ，块感豆瓣酱 一大勺 、觉番花椒、茄烧蒜 、豆腐下豆腐块煎 。吃肉番茄 一个 约230克、让享小米椒 、块感糖、
5煎至皮脆金黄即可 。下姜蒜 、直至汤汁收干 ，约厚一厘米 。
食材明细 ：豆腐 400克 、料酒炒匀 。临出锅时放葱即可 。
盐、3我这次用的是老豆腐，
10放半小碗水 ，辣椒和花椒炒香。料酒 一大勺 、方便剔除 。
12放盐 、切了方形的薄块，烧开 。
9放番茄炒出汁水 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。糖和鸡精 ，葱 、
8再放豆瓣酱 、下油烧热后 ，
4铁锅烧热 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
11放入煎好的豆腐，姜 、