自酿放到阴凉处,葡萄添加一半糖,自酿冲洗 ,葡萄彻底晾干水分;

  4、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。把葡萄逐个捏碎,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、看瓶内没有气泡产生,自酿让葡萄皮 、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净,白糖(6:1)

  做法 :

  1 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿沥干水分 ,全部留用;

  5 、捞出,室温下保存;

  7、果肉和种子分离,

  原料 :新鲜的葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、搅拌均匀;

  6 、无水无油的玻璃瓶子里 ,20天左右 ,装进干净、密封,